Les laitues
Les variétés disponibles
spécialités
Batavia Storina
Batavia blonde de volume moyen, à pomme mi-ouverte, se manipulant bien. Feuille blonde, très souple, bien cloquée et dentelée. Bonne résistance à la montaison.
Pour cultures d'été, adaptée aux conditions de production en pays chauds.
(HR) Bl: 16,21,23,32EU
(IR) LMV:1
Laitue pommée Vicary
Plante avec un bon équilibre pomme/jupe et à la pomme joliment coiffée.
Variété attractive et de bon volume
Bonne qualité de dessous : fermé et sain
Pour le marché de frais
(HR):Bl:16-36EU, Nr:0
(IR):LMV:1
Laitue pommée Kuzco
Laitue pommée de belle présentation à la couleur d'un vert profond très original.
Belle pomme bien coiffée, ronne résistance au tip-burn et à la montaison.
(HR) Bl:16 à 27,30 à 32EU, Nr:0
(IR) LMV:1
Laitue feuille de chêne Lovanice
Laitue feuille de chêne blonde de couleur vert brillant. Plante volumineuse avec un bon équilibre. Dessous sain et propre. Bonne tenue au champ.
(HR):16-36EU,Nr:0
(IR):LMV:1
Les variétés standard
Variété | Précocité | Type | Couleur | Remarques |
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Blonde de Paris | Précoce | Batavia à bords découpés et feuilles cloquées | Vert Clair | Qualité gustative reconnue |
Pierre Bénite | Très précoce | Batavia, feuilles blondes finement découpées | Vert clair | Tolérante à la chaleur |
Kagraner Sommer | Précoce | Laitue beurre à feuilles vert brillant, assez épaisses | Vert soutenu | Bien pommée et très bonne tolérance à la chaleur |
Mineto | Semi tardive | Laitue Iceberg | Vert soutenu | Très résistante à la chaleur |
Feuille de chêne (Lactuca quercina) | Précoce | Laitue à couper | Existe en vert et en rouge | |
Great Lakes 118 | Semi précoce | Laitue Iceberg, feuille craquante, bonne tenue | Vert clair brillant | Bonne tolérance à la chaleur |