Gamme potagère

Les betteraves 

Les variétés disponibles

Betterave monogerme Monika


Variété monogerme, ronde, précocité en Europe, environ 115 jours.
Forme ronde.
Bonne resistance à la montaison

Chioggia - BIO


Ancienne variété Italienne très précoce (60 à 70 jours). L'intérieur est caractérisé par l'alternance d'anneaux blancs et rouges. Chair fine et douce, conseillée surtout en salade (les anneaux s'estompent à la cuisson).

Golden - BIO


Ancienne variété de betterave rouge rustique à la peau orange lumineux et chair jaune.
De forme ronde, elle est un peu plus petite que d'autres variétés, mais d'excellente qualité gustative.
Précocité: 90 à 100 jours

Rouge de Détroit


Variété traditionnelle de forme ronde et de couleur rouge profond.
Précocité: 100 à 110 jours