Les Carottes
Les spécialités
Napoli F1
Carotte de type Nantaise idéale pour les récoltes en bottes : référence dans le Val de Loire. Adaptée aussi pour les récoltes en vrac primeur. Feuillage solide et racine lisse colorée.
Photo: Copyright Bejo Zaden B.V.
White Satin F1
Carotte de type Nantaise de couleur blanche.
Racine longue, lisse et fine, convient pour la botte. IR: Ar/Cc.
Photo: Copyright Bejo Zaden B.V.
Rainbow F1
Carotte de couleurs mélangées : jaune, blanche et orange.
Photo: Copyright Bejo Zaden B.V.
Mello Yellow F1
Type berlicum, Nantaise jaune, feuillage solide.
Photo: Copyright Bejo Zaden B.V.
Purple Haze F1
Carotte précoce, violette pour culture d'été et d'automne. Produit de belles racines longues et cylindriques avec une belle couleur interne orange-violet et un feuillage robuste. Cette variété est également adaptée au bottelage.
Photo: Copyright Bejo Zaden B.V.
Deep Purple F1
Flakkée violette. Conique, bien remplie, couleur interne et externe violette. Feuillage vert foncé. Pour l'industrie.
Photo: Copyright Bejo Zaden B.V.
Gniff
Carotte de conservation à croissance lente, originaire du Tessin. Violette à l'extérieur, blanche à l'intérieure.
Forme cylindro-conique, 14 à 16 cm de long, variété tardive ( 130 à 140 jours)
Jaune du Doubs
Variété ancienne de la région du Doubs. Carotte longue, jaune et pointue à collet vert. De croissance lente. Bonne capacité de conservation. Forme cylindro-conique, 17 à 20 cm, tardive (130 à 140 jours)
Les variétés Standard
| Variété | Forme | Longueur | Précocité | Remarques |
|---|---|---|---|---|
| Touchon | Cylindrique boutée | 15 à 17 cm | Moyenne | Pas de cœur, chair tendre et sucrée |
| Nantaise | Cylindro-conique | 18 à 20 cm | Moyenne | Variété lisse et brillante |
| Chantenay | Conique | 12 à 18 cm | Moyenne | Cœur rouge |
| New Kuroda | Conique | 15 à 17 cm | Précoce | Très gustative, résiste à la chaleur |